Kavurma Fırını RO-2500
| HAMMADDE |
KAPASİTE kg/saat |
HAMMADDE |
KAPASİTE kg/saat |
ÜRÜN ÖLÇÜLERİ VE DETAYLARI |
| İç Fındık |
75-125 |
Ay Çekirdeği |
35-45 |
Uzunluk………: 2,70 m
|
| İç Yer Fıstığı |
75-125 |
Kabak Çekirdeği |
35-45 |
|
| Kabuklu Yer Fıstığı |
20-30 |
Badem |
70-90 |
|
| Kabuklu Antep Fıstığı |
50-70 |
Kaju |
90-110 |
|
| İç Antep Fıstığı |
70-90 |
Leblebi |
70-90 |
ÜRÜN AÇIKLAMASI
→ Akbaysan Makine tarafından müşterinin kapasite talebine bağlı olarak 5000 kg a kadar kapasiteye sahip fırınlar imal edilebilmektedir.
→ Fırınların ürün içerisinden geçen hava akışı homojenliği sağlanarak ürün aromasında kayıp yaşamadan homojen bir kavurma sağlanabilmektedir.
→ Operatör tarafından belirlenebilen sıcaklık, bant hızı, ürünün kalınlığı opsiyonlarını girebileceği elektronik panel sayesinde istenilen nemlerde ve renklerde urun kavurma işlemi yapılabilmektedir.
→ Fırın operatörünün fırın içi ve fırın bandı temizliğini kolay ve sağlıklı yapabilmesi için ergonomik bir tasarım yapılmıştır.
→ Fırın giriş çıkışlar dahil olmak üzere her bölüm ayrı ayrı ısı ısı kontrolleri ile takip edilebilmektedir.
→ Oransal brülör sayesinde girilen set sıcaklığında üründe sıcaklık farkları olmaksızın homojen bir kavurma sağlanmaktadır.
→ Fırın üzerinde yapılan yalıtım sistemleri ve ergonomik tasarım sayesinde % 50 ye yakın yakıt tasarrufu sağlanabilmektedir.
→ Fırın içerisinde ön ısıta kavurma ve soğutma üniteleri bulunmaktadır bu sayede ürün fırından soğuk halde çıkması sağlanmaktadır.
→ Müşteri isteğine bağlı olarak fırın bandı temizleme sistemleri yapılmaktadır.